リオール通信作成中(^_^;)

2011.11.01

さぁ…11月スタートです♪
2011年もこの11月を入れて後2カ月を残すところとなりました。
来る年にむけて新たな計画を立てていく大事な二カ月間・・・大事に過ごしましょう。

月初で研修も中休み・・・来週からの追い込みにむけてデスクワークです♪
お掃除から経理、営業・・・そして現場と何役もやらなきゃいけない我身には
秋の研修シーズンはある意味倍忙しく感じる時でもあります。
お仕事を戴けることに感謝しながら・・・楽しく乗り越えます♬
9月お休みしたリオール通信を9月・10月合併号で出します。
ってか11月に入ってしまいましたが意地でも10月号です= 今少しお待ちください。

いざや進まん この道
我燃ゆる道 
-平澤 興先生-

夕べ仕込んでおいた 鯵の一夜干し・・・いい感じで仕上がりました♪

一応スローエイジングをとなえている私としましては・・・せめてデスクワークの日ぐらいはエイジング食を。

鯵などの光りものは特にいい!
オメガ3は特殊な性質を持つ高比率の不飽和脂肪酸・・・魚や野菜に多く含まれます。


今日のお家ランチ♬ いい感じに一夜干しも仕上がりぷっくり美味しくできました♪
サラダと冬瓜のお味噌汁を除いて日曜に仕込んでおいた定番常備菜です。
きんぴら、チキンハートとゴボウの甘辛煮、チキンの甘酢煮、冬瓜味噌汁はおあげさんと鳥肉入り、
豆腐とトマトと水菜の温泉卵サラダ・・・後はミョウガの醤油漬け。
ちょこちょこ乗せれば カフェ風ランチの出来上がり♪

おやつは冷凍していた栗さんを煮込んだもの。
ブランデーもラム酒もなかったので、甘めの中国酒で煮込んでみたらこれがイケました♪

いつでもこんな風に食事ができれば理想的なのですが・・・・。

というところで仕事に戻ります!
さぁ深まる秋を満喫しながら
楽しく有意義に11月を過ごしましょう♪
報恩感謝。

カスタマイズHappyレッスン

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