止まっていたプロジェクトを改めてスタートさせる為
樟葉で時ちゃんとのセッション。
奇跡の紅茶専門店「Ｉ ＴeＡ ＨＯＵＳＥ」は不思議なほど心落ち着く空間です。
静かに流れる時間の中でアイデアが生まれます。
拘りにこだわった紅茶、食材は全て無添加。
今日の尾崎牛のカレーはその尾崎牛自体が普通手に入らない幻の牛肉。
水も一切使わず野菜の水分だけで作ったコクのあるカレー。
紅茶はもちろんスイーツ一つひとつが食べる度、笑顔を生みます。
マスターが「ウチは本当にお客様のお陰で商売ができているんです。」
なるほどとうなります。
スッキリして京都に移動。
明日が早いので駅から一歩も出かけず、グランヴィア京都。
いつもは駅側の伊勢丹方向でブラブラはしますが、
折角なのでグランヴィア探索。
人の行きかう様子を観ながら特徴的な建物の中を空中散歩。
お約束の京都タワー。
昔の私なら、ホテルから本当に外に一歩も出かけず
部屋でおこもりしていましたが、ほんの少しの時間でも
その地の風景を楽しむことができるようになりました。
その一瞬一瞬を楽しむことで、
刺激を受け脳も心もリフレッシュです。
さあ明日から9月です。
左眼術後1週間の検査を受けて、
集中できる自分に整えスタートします。
報恩感謝。
