久々のお休みを前に昨夜はお掃除。
遅めの朝ガッチリマンデーの前の番組でデザイナーズフーズピラミッドのお話が
取り上げられていました。
スローエイジングを学んで随分経ちます。
エイジングは戦うものではなく、
その年齢年齢をいかに最高の状態で
生きるかが、欧米のスローエイジングの考え方。
アンチエイジングという日本の加齢と
戦う考え方とは少し異なりますね。
その基本は、食と運動と考え方、そしてサプリメントにあります。
自由診療の米国では、健康は自己管理にあります。
但し、サプリメントは、日本のようにTVであれがいいと言われれば飛びつくではなく、
自分の中では作れない必須○○と言われるものを中心に補うという摂取法。
ということは、自分が何を摂取していて、何が足りていないか、ある程度の栄養学の
知識を持ち摂取していくことができるのが当たり前。
修道アカデミーの女性講座で、Dr`sカウンセラーとしての情報を提供するとき、
サプリメントに関してはかなり神経を使います。
日本の子どもを中心に考えられた栄養学が、やっと大人のための栄養学の違いと
認知されてき始めたようです。
何だか嬉しくなってきました！！
久々食友とタイミングがあいランチをご馳走になってきました！
彼女はエイジング科学の話をしてから作り続けているから凄い！
大概はゴチになってますが・・・。
どこかのホテルやお店に行って・・・はほとんどなし。
ここ一ヶ月、料理も運動もできていない！叱られてしまいました。
写メ確認したらな・なんと８月３０日
それも、炊飯器のスイッチ忘れというお茶碗が空っぽ作品！
お粗末！
帰りに彼女が定期便で購入中のダイエット炭酸飲料持たされました！
ポーラさんもこんなん作っているんですね！
美容情報にも詳しい彼女のレクチャーを受ける。
私のほうは、その基となる体の情報なのでミックスすると凄いもんです。
ま・・・問題は二人出張続きで実践に疑問有りってとこですが。
こんな時間が実に楽しい息抜きの時間です。 報恩感謝。
