広島朝一で新鮮お野菜ゲット！
中がオレンジ白菜、蓮根、里芋の親分、水菜、グリーンリーフ、子蕪レモン・・・ぜ〜んぶ合わせて１０００円ポッキリ
５種類以上の野菜を食すことを目指す
ファイトケミカル：植物が紫外線や害虫などから自らを守るために作り出す成分です。
植物の持つ色素、匂い、苦み成分など
体内の活性酸素に立ち向かうために 植物自身が作り出す化合物が実にいい・・・抗酸化に役立ちガン予防などに効果があります
スローエイジングは食抜きにはあり得ない
蓮根を父の好きな酢蓮根に、里芋と蕪と鶏肉で煮物、子蕪は浅漬けに、
そして小野君が釣り上げてきた大量のチヌを 平田女史と山分けにして田舎に
お土産として戴いて帰りました
チヌは一匹は お刺身と吸い物に・・・残りは下処理をして保存
美味しいおいしいと言って食べてくれる両親の笑顔が最高のご褒美
自然の恵みや、手をかけてくれた人たちからの恩恵、そして元気に食することが
できること・・・みんなみんな感謝です 今日も感謝の是好日にございます。
たくさんのエネルギーを力に新しい一週間・・・さあ感謝でスタートしましょう
