今日からフジマグループ山口地区に入っています。
のん太防府店で可愛いひな飾り見つけました(*^_^*)
売上アップも部下育成も、お客様満足のためであり、お客様に選ばれてこそ活きてくる…全ては繋がっていて、
ここだけ…ってないんだよなと痛感する一日。
グループ内で広島のほの湯の施設内にお店がオープンしたこともあり、
各店舗からヘルプに入ったりどこも協力体制です。
そんな中でつい先日ほの湯にヘルプに入ったささざん亭防府店のホープ君
大きな気づきがあったようです
、
既存の出来上がった組織は出来上がった組織・・・皆ができることが当たり前に
なっていると、できているつもりになっている
何もできていない環境に入って初めてそのことに気づけるんですね
できるスタッフの中で”できる”のは当たり前
できない中でやっていけることが本当の力なんだ
MGの名言が光ります
言葉の意味が体験の中でやっと実感としてわいてきたようです。
こうやって大きく成長していくんですね
既存のお店を引き継いでいる店長も、決して楽なわけではなく、
いろんな努力をしています その努力を積み重ねることも大事です。
山口地区の時の定宿は徳山です。
いろいろ泊まってみて東横インにしています。
ここ数か月結構満杯で、対応が一杯いっぱいだあなと感じていたら、面白い取り組みをしていました。
フロントの「お帰りなさい」という声掛けに
「ただいま」と応えたら ３００円割引き
フロントでその案内をしてくれて「「やります」と応えるとすぐスタート
思わず笑顔になるし、スタッフも笑顔になる
これって相乗効果絶大・・・そこにはプラスストロークが溢れていました
外食産業もホテル業も飽和状態・・・絶え間ない努力を重ねています
ただ売上が上がった、下がっただけでしか考えていない店と、
どうすればお客様に喜んで再来店していただけるか、選んでいただけるか
悩みながら努力している店では、売上は勿論、スタッフの成長も違うんだなと
改めて感じました。
チャレンジしたことは、必ず結果を得るし、そこには学びがある
やるかやらないかでは大きな差が生まれる
報恩感謝。