ウォーキングをスタートして地蔵通りを過ぎた頃雨が降り出し慌てて引き返す＝
平和公園コースで帰りに朝一に寄ると丁度いいはずだったけど・・・時間まで待ち朝一へ。
今日は保存のきくジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ
他にキャベツ、ズッキーニ３種類、大根葉、
グリーンピース、ウォータープランツそしてニンニク
この巨大ニンニク100円・・・安い♬ 地産地消しましょ♬
一昨年までは野菜はほとんど実家からもらってきていたけど・・・買うようになり
どれほど贅沢な暮しだったかと感謝感謝です。
ということで今日は野菜のお話♬
私たちの体は食で作られています！！
私たちが口にする言葉は表情に現れ、
私たちが口にしている食が体に表れています！！
・・・と先日のエクステンション講座で言ったら 「ゲッ＝」と悲鳴があがってました！
おいしい野菜さんたちは、強い紫外線から自らを守るために、
紫外線をブロックするよう進化してきました！
フラボノイドやカロチノイドなど抗酸化力がありそれらが野菜を守っています。
人間の老化促進の根っこになるのは過酸化・・・活性酸素（フリーラジカルの代表）
これを自らブロックしている野菜の中にある抗酸化力を戴かないなんて勿体ない！
食べ物の知識なしに、運動をやるのは病気のもとです！！
昔は過激な運動をする選手は短命・・・と言われましたが、今は長生き！
しっかりとした栄養管理のもとにカラダを作っているからなのですね！！
ということで、一日5種類以上の野菜をできるだけ摂りたいといろいろ工夫するようになったというわけです♪
時間がかかっても、格好悪くても、やろうと思えば何でもできる
−島袋勉（ラシーマ社長）−
今から、ここからでもカラダをクリ〜ンにしていくことは可能ですよ！！
地産地消・・・美味しい野菜をたっぷり戴いて健康ライフを送りましょう♬
自然の恵み＆大事に育ててくれた方たちに感謝です。報恩感謝。
脱水症状は治まり元気取り戻しました♪
さぁ・・・新しい一週間 スタートさせましょう！！
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